为什么中国的餐饮业会没落?〖壹〗、自助餐饮业越来越难做，主要有以下9个核心原因：消费者心态问题国内部分消费者存在“吃赚”心态，为在自助餐中多吃而刻意节食，这种心态使得他们过度取餐，与自助餐“吃好”的初衷相悖。国外消费者则更注重用餐体验，以...